ଜେନ୍ CAS 9010-66-6
ମକା ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରରେ ଜେନ୍ CAS 9010-66-6 ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ୍। ପାଣିରେ ଏହାର ଅଦ୍ରବଣୀୟତା ଏବଂ ଲାଇସିନ୍ ଏବଂ ଟ୍ରିପ୍ଟୋଫାନ୍ ଭଳି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଅଭାବ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଗନ୍ଧ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ଯୋଗୁଁ, ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବହୁତ କମ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ତଥାପି, ମକା ଆଲକୋହଲରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଫିଲ୍ମ-ଗଠନ ଗୁଣ, ଜେଲେସନ୍ ଗୁଣ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଇତ୍ୟାଦି ରହିଛି। ଅତ୍ୟଧିକ ଡି-ରଙ୍ଗାଇଜେସନ୍ ଏବଂ ଡି-ଗନ୍ଧ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାର ବିକାଶ ସହିତ, ଏହାର ପ୍ରୟୋଗ ପରିସର ବହୁ ପରିମାଣରେ ବିସ୍ତାରିତ ହୋଇଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ଏକ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଶିଳ୍ପ କଞ୍ଚାମାଲ କରିଛି।
| ଉପସ୍ଥିତି | ହଳଦିଆ ପାଉଡର |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ଗନ୍ଧହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ |
| ପାଣିରେ ଦ୍ରବଣୀୟତା | ଅଦ୍ରବଣୀୟ |
| ୭୦% ~ ୮୦% ଆସିଟୋନରେ ଦ୍ରବଣୀୟତା | ସଫାରୁ ଟିକିଏ ମେଘୁଆ |
| 80% ~ 92% ଆଲକୋହଲରେ ଦ୍ରବଣୀୟତା | ସଫାରୁ ଟିକିଏ ମେଘୁଆ |
ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ଟାବଲେଟ୍ ଆବରଣ, ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଜେନ୍ ସାଧାରଣତଃ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଗମ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଏବଂ ଏହା ମକାରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍। ଏହା ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ଦାନା କିମ୍ବା ରେଜିନ୍ସ ପଦାର୍ଥ ଆକାରରେ ମିଳିଥାଏ। ଶୁଖିଗଲେ ଏହା ଗରମ ହେବା ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସ୍ଥିର। ଏହାକୁ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍, ରଙ୍ଗ, ଆଡେସିଭ୍, କାଳି ଏବଂ ଏମଲ୍ସିଫାୟର ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୨୫ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମ୍, ୯ଟନ୍/୨୦'ପାତ୍ର
25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ୍, 20 ଟନ୍/20' ପାତ୍ର
ଜେନ୍ CAS 9010-66-6
ଜେନ୍ CAS 9010-66-6
