CAS 56-85-9 ସହିତ L-ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍
ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ଧଳା ସ୍ଫଟିକ ପାଉଡର;
ଏହାକୁ ଏକ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ମୋନୋସୋଡିୟମ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ ଏବଂ ମୋନୋସୋଡିୟମ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
| ଆଇଟମ୍ | ମାନକ | ଫଳାଫଳ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ସ୍ଫଟିକ ପାଉଡର | ଅନୁରୂପ |
| ସୁଗନ୍ଧ | କିଛି ନୁହେଁ | କିଛି ନୁହେଁ |
| ସ୍ୱାଦ | ଟିକିଏ ମିଠା | ଟିକିଏ ମିଠା |
| ପରିଚୟ | ଇନଫ୍ରାରେଡ୍ ଅବଶୋଷଣ | ଅନୁରୂପ |
| ପରିବହନ | ≥୯୮.୦% | ୯୮.୬% |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ | +୬.୩°~+୭.୩°(୨୦℃) | +୬.୫୭° |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି, % | ≤0.3 | ୦.୦୯ |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ, % | ≤0.1 | ୦.୦୬ |
| ଭାରୀ ଧାତୁ, ppm | ≤5 | ＜5 |
| ଆର୍ସେନିକ,ppm | ≤1 | ଅନୁରୂପ |
| କ୍ଲୋରାଇଡ୍ (Cl) | ≤0.1% | ଅନୁରୂପ |
| ଲିଡ୍ ,ppm | ≤0.8 | ଅନୁରୂପ |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ ,ppm | ≤1 | ଅନୁରୂପ |
| ବୁଧ,ppm | ≤0.01 | ଅନୁରୂପ |
| ମୋଟ ପ୍ଲାଟ ଗଣନା | ≤1000cfu/ଗ୍ରା | ଅନୁରୂପ |
| ଈଷ୍ଟ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | ≤100cfu/ଗ୍ରା | ଅନୁରୂପ |
| ସାଲମୋନେଲା | ୧୦ ଗ୍ରାମରେ ଅନୁପସ୍ଥିତ | ଅନୁରୂପ |
| କୋଲିଫର୍ମ | ≤୫୦ଏମ୍ପିଏନ/ଗ୍ରା | ନକାରାତ୍ମକ |
| ପରୀକ୍ଷା, % | ୯୮.୫~୧୦୧.୫ | ୯୯.୮୩ |
ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ମନୋସୋଡିୟମ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ ଏବଂ ମନୋସୋଡିୟମ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ପ୍ୟାକେଜ୍: 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା।
CAS 56-85-9 ସହିତ L-ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍
CAS 56-85-9 ସହିତ L-ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍
2,5-ଡାଇମିନୋ-5-ଅକ୍ସପେଣ୍ଟାନୋଇକାସିଡ୍;ଲେଭୋଗ୍ଲୁଟାମାଇଡ୍;L(+)-ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍;L-ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍;L(+)-ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍-5-ଆମିଡ୍;L-ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ 5-ଆମିଡ୍;L-ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ଆମାଇଡ୍;L-GLN
ଆପଣଙ୍କ ବାର୍ତ୍ତା ଏଠାରେ ଲେଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଆମକୁ ପଠାନ୍ତୁ।
