ଗ୍ଲୁକୋମାନାନ୍ CAS 11078-31-2
ଗ୍ଲୁକୋମାନାନ୍ ଏକ କ୍ଷୀର ଭଳି ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ବାଦାମୀ ପାଉଡର, ମୂଳତଃ ଗନ୍ଧହୀନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦହୀନ, ଏବଂ ଏହାକୁ ସାମାନ୍ୟ ଏସିଡିକ୍ ଗରମ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ବିସ୍ତାର କରାଯାଇପାରିବ। ଗରମ କରିବା କିମ୍ବା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଭାବରେ ଘୁଞ୍ଚାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହାର ଦ୍ରବଣୀୟତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ। ଏହାର ଦ୍ରବଣରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର କ୍ଷାର ମିଶାଇ ଏକ ଉତ୍ତାପ-ସ୍ଥିର ସୋଲ ଗଠନ କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଏହାର ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣରେ ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଅଛି। ମାନ୍ନାନ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉଚ୍ଚ-ଆଣବିକ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ପଲିସାକାରାଇଡ୍, ଏକ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ଯୌଗିକ, ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବଣୀୟ, କିନ୍ତୁ ମିଥାନଲ୍ ଏବଂ ଇଥର ଭଳି ଜୈବ ଦ୍ରାବକରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ। ଏହାର ଭଲ ଫୁଲିବା ଗୁଣ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ନିଜ ବସ୍ତୁତ୍ୱର ପ୍ରାୟ 100 ଗୁଣ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଣି ଶୋଷିତ କରିପାରିବ। କୋଞ୍ଜାକ୍ ଗ୍ଲୁକୋମାନାନ୍ ର ଅନନ୍ୟ ଜେଲ୍ ଗୁଣ ଅଛି। ଅଣ-କ୍ଷାରୀୟ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହାକୁ କାରାଜେନାନ୍, ଜାଣ୍ଟାନ୍ ଗମ୍, ଷ୍ଟାର୍ଚ୍, ଇତ୍ୟାଦି ସହିତ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଇ ଏକ ଦୃଢ଼ ସହକାର୍ଯ୍ୟଶୀଳ ପ୍ରଭାବ ସୃଷ୍ଟି କରାଯାଇପାରିବ, ଦ୍ରବଣର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବ।
| ଆଇଟମ୍ | ମାନକ |
| ପର୍ଶଣ | ୯୦% |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର |
| ରଙ୍ଗ | ଧଳା |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ |
| ଚାଲୁଣୀ ବିଶ୍ଳେଷଣ | ୧୦୦% ପାସ୍ ୮୦ ମେଶ୍ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ≤୭.୦% |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤୫.୦% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦ପିପିଏମ୍ |
| ଆର୍ସେନିକ (As) | ≤2ppm |
| ସୀସା (Pb) | ≤2ppm |
| ବୁଧ (Hg) | ≤0.1 ପିପିଏମ୍ |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ (ସିଡି) | ≤2ppm |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | <1000cfu/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | <100cfu/ଗ୍ରା |
| ଇ.କୋଲି | ନକାରାତ୍ମକ |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋସିନ୍ | ନକାରାତ୍ମକ |
୧. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଭୂମିକା: ଘନ କରିବା, ଜେଲିଂ, ସ୍ଥିରୀକରଣ
୨. ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଭୂମିକା: ରକ୍ତ ଶର୍କରା ଏବଂ ରକ୍ତ ଲିପିଡ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା।
3. ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦିଗଗୁଡ଼ିକରେ ଭୂମିକା
କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର: ଗ୍ଲୁକୋମାନାନକୁ ବିହନ ଆବରଣ ସାମଗ୍ରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ବିହନଗୁଡିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିପାରିବ ଏବଂ ବିହନ ଅଙ୍କୁରିତ ହାରକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ। ସେହି ସମୟରେ, ଏହାକୁ ଧୀର-ମୁକ୍ତ ସାର ପାଇଁ ଏକ ବାହକ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସାରରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଧୀରେ ଧୀରେ ମୁକ୍ତ ହୋଇପାରିବ ଏବଂ ସାର ବ୍ୟବହାର ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ।
ଶିଳ୍ପ କ୍ଷେତ୍ର: ପ୍ରସାଧନ ଶିଳ୍ପରେ, ଗ୍ଲୁକୋମାନାନକୁ ଘନ ଏବଂ ମଇଶ୍ଚରାଇଜର ଭାବରେ ଚର୍ମ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ। ଏହା ଚର୍ମ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଉତ୍ତମ ଗଠନ ଦେଇପାରେ ଏବଂ ଚର୍ମର ଆର୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଚର୍ମ ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ମଇଶ୍ଚରାଇଜରିଂ ଫିଲ୍ମ ଗଠନ କରିପାରେ। କାଗଜ ତିଆରି ଶିଳ୍ପରେ, ଏହାକୁ କାଗଜର ଶକ୍ତି ଏବଂ କଠିନତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ କାଗଜ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୨୫ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମ୍
ଗ୍ଲୁକୋମାନାନ୍ CAS 11078-31-2
ଗ୍ଲୁକୋମାନାନ୍ CAS 11078-31-2
