ଧଳା ପାଉଡର ଗ୍ଲାଇଅକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ କାସ୍ 563-96-2
ଗ୍ଲାଇଅକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ (୨,୨-ଡାଇହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଏସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍) ହେଉଛି ବାୟୁମଣ୍ଡଳ ସହିତ ଜଡିତ ଏକ କିଟୋନ୍ ଏସିଡ୍। ପ୍ରକୃତିରେ ଅପରିପକ୍ୱ ଫଳ ଏବଂ କୋମଳ ସବୁଜ ପତ୍ରରେ ମିଳିଥାଏ; ଏହା ବହୁତ କୋମଳ ବିଟ୍ ରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ।
| Iଟେମ୍ | Sସ୍ୱାଦ | ଫଳାଫଳ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା କିମ୍ବା ଧଳା ସ୍ଫଟିକ | ଅନୁରୂପ |
| ଅକ୍ସାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ | ≤୧% | ୦.୭୭% |
| ଗ୍ଲାଇକ୍ସାଲ୍ | ≤0.01% | ଉପନଗର |
| ପର୍ଶଣ | ≥୯୮% | ୯୮.୬୮% |
୧.ଗ୍ଲାଇଅକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଆଲଡିହାଇଡ୍ ଏବଂ ଏସିଡର ଗୁଣକୁ ମିଶ୍ରଣ କରେ, ଏବଂ ପରିସ୍ରାରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ନିର୍ଣ୍ଣୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ;
2. ଗ୍ଲାଇଅକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଦକ୍ଷ ଡାଏନୋଫିଲିକ୍ ସଲଫିନାଇଲମାଲେଟ୍ ସଂଶ୍ଳେଷଣ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ଏନଆଣ୍ଟିଓସେଲେକ୍ଟିଭ୍ ଡାଏଲ୍ସ ଆଲଡର ସାଇକ୍ଲୋଏଡିସନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୩. ମସଲା ଶିଳ୍ପରେ ମିଥାଇଲ୍ ଭାନିଲିନ୍ ଏବଂ ଇଥାଇଲ୍ ଭାନିଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ଗ୍ଲାଇଅକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୪. ଗ୍ଲାଇଅକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ ଆଟେନୋଲୋଲ୍, ଡିଏଲ୍ ପି-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଫିନାଇଲ୍ଗ୍ଲାଇସିନ୍, ବ୍ରଡ୍-ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ (ମୌଖିକ), ଆସିଟୋଫେନୋନ୍, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଇତ୍ୟାଦି ଆଣ୍ଟିହାଇପରଟେନ୍ସିଭ୍ ଔଷଧ ପାଇଁ ଏକ କୃତ୍ରିମ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୫. ଗ୍ଲାଇଅକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବାର୍ଣ୍ଣିସ୍ କଞ୍ଚାମାଲ, ରଙ୍ଗ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ କୃଷି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଏକ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ,
୬.ଗ୍ଲାଇଅକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଆଲାଣ୍ଟୋଇନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଆଲାଣ୍ଟୋଇନ୍ ହେଉଛି ଆଣ୍ଟି-ଅଲସର ଔଷଧୀୟ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଦୈନନ୍ଦିନ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ଏକ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ।
25 କିଲୋଗ୍ରାମ ଡ୍ରମ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା। 25 ℃ ତଳେ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏହାକୁ ଆଲୋକଠାରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ।
ଗ୍ଲାଇଅକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ କାସ୍ 563-96-2
