ପଲିଗ୍ଲାଇସେରିଲ୍-୧୦ ଓଲିଏଟ୍ କାସ୍ ୯୦୦୭-୪୮-୧
POLYGLYCERYL-10 OLEATE ହେଉଛି ଏକ ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ଚିକ୍କଣ ତରଳ ଯାହାର କୌଣସି ଗନ୍ଧ ନାହିଁ ଏବଂ ଟିକିଏ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ନାହିଁ। ଏହା ବେଞ୍ଜିନ, ଗ୍ଲିସେରଲ, ପ୍ରୋପିଲିନ ଗ୍ଲାଇକଲ, ଗରମ ଇଥାନଲ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଇଥାଇଲ ଆସେଟେଟରେ ଦ୍ରବଣୀୟ, ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ, କିନ୍ତୁ ଗରମ ପାଣିରେ ଘାଣ୍ଟିଲେ ଏକ ଇମଲ୍ସନରେ ବିସ୍ତାରିତ ହୋଇପାରେ।
| ଆଇଟମ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
| କାସ | ୯୦୦୭-୪୮-୧ |
| ବିଶୁଦ୍ଧତା | ୯୮% |
| ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ | <0 °ସେଲସିୟସ୍ |
| MF | C21H42O5 |
| MW | ୩୭୪.୫୬ |
POLYGLYCERYL-10 OLEATE ହେଉଛି ଏକ W/O ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଏମଲସିଫାୟର ଯାହାର ଭଲ ବିଚ୍ଛିନ୍ନତା ଏବଂ ଏମଲସିଫିକେସନ୍ ଗୁଣ ଅଛି। ଏହାକୁ ଚୀନରେ ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ପାନୀୟ, ଉଦ୍ଭିଦ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାନୀୟ, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ପପ୍ସିକଲ୍ସ ଏବଂ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରାଯାଇଛି, ସର୍ବାଧିକ 10.0 ଗ୍ରାମ/କିଲୋଗ୍ରାମ ବ୍ୟବହାର ସହିତ।
ସାଧାରଣତଃ 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏହାକୁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ ମଧ୍ୟ କରାଯାଇପାରିବ।
ପଲିଗ୍ଲାଇସେରିଲ୍-୧୦ ଓଲିଏଟ୍ କାସ୍ ୯୦୦୭-୪୮-୧
ପଲିଗ୍ଲାଇସେରିଲ୍-୧୦ ଓଲିଏଟ୍ କାସ୍ ୯୦୦୭-୪୮-୧
ଆପଣଙ୍କ ବାର୍ତ୍ତା ଏଠାରେ ଲେଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଆମକୁ ପଠାନ୍ତୁ।
