ଖବର

୧-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ(ସଂକ୍ଷେପରେ 1-MCP) CAS 3100-04-7, ଏକ ଚକ୍ରୀୟ ଗଠନ ସହିତ ଏକ କ୍ଷୁଦ୍ର ଅଣୁ ଯୌଗିକ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ଶାରୀରିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଭୂମିକା ହେତୁ କୃଷି ଉତ୍ପାଦ ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

୧-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ (୧-ଏମସିପି) ଏକ ଅନନ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀ ସହିତ ଏକ ଯୌଗିକ ଏବଂ ଏହାର ବହୁବିଧ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୟୋଗ, ବିଶେଷକରି କୃଷି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣରେ। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ଏବଂ ସମ୍ପର୍କିତ ବିବରଣୀ ନିମ୍ନରେ ଦିଆଯାଇଛି:

କୃଷି ଏବଂ ଫଳ ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷେତ୍ର

୧. ଇଥିଲିନର ପ୍ରଭାବକୁ ନିବାରଣ କରେ ଏବଂ ଫଳର ସତେଜତା ଅବଧିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।

କାର୍ଯ୍ୟର ନୀତି: ଉଦ୍ଭିଦ ଫଳର ପାଚିବା ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପାଇଁ ଇଥିଲିନ୍ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ହରମୋନ୍। 1-MCP ଅପରିବର୍ତ୍ତନୀୟ ଭାବରେ ଇଥିଲିନ୍ ରିସେପ୍ଟର ସହିତ ବାନ୍ଧି ହୋଇପାରେ, ଇଥିଲିନ୍ ସିଗନାଲ ଟ୍ରାନ୍ସମିସନ୍ ଅବରୋଧ କରିପାରେ ଏବଂ ଫଳର ପାଚିବା, ନରମ ହେବା ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବିଳମ୍ବ କରିପାରେ।

ପ୍ରୟୋଗ ପରିସ୍ଥିତି:

ବିଭିନ୍ନ ଫଳର ସଂରକ୍ଷଣ: ଯେପରିକି ସେଓ, ନାସପାତି, କଦଳୀ, କିୱି, ଆମ୍ବ, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, ଇତ୍ୟାଦି। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯଦି ସେଓ ତୋଳିବା ପରେ 1-MCP ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଶୀତଳୀକରଣ କିମ୍ବା କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ସେମାନଙ୍କର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ଏବଂ ମାଂସର ଦୃଢ଼ତା ଏବଂ ଗଠନ ବଜାୟ ରଖିପାରିବ।

ଅମଳ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଶାରୀରିକ ରୋଗଗୁଡ଼ିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ: ଇଥିଲିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଫଳର ବାଦାମୀ ହେବା ଏବଂ ପଚିବା ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ (ଯେପରିକି କଦଳୀରେ କଳା ଦାଗ ରୋଗ)।

ସୁବିଧା: ପାରମ୍ପରିକ ଇଥିଲିନ୍ ଶୋଷକ (ଯେପରିକି ପୋଟାସିୟମ୍ ପରମାଙ୍ଗାନେଟ୍) ସହିତ ତୁଳନା କଲେ,୧-ଏମସିପିଏହାର ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ଦକ୍ଷ ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ଏବଂ ଏହାର କମ ମାତ୍ରା (ସାଧାରଣତଃ କିଛି ppm) ଆବଶ୍ୟକ।

୨. ଫୁଲ ଏବଂ ଅଳଙ୍କାରିକ ଉଦ୍ଭିଦର ବୟସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ।

କଟା ଫୁଲର ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ପ୍ରୟୋଗ: ଗୋଲାପ, କାର୍ନେଶନ୍ ଏବଂ ଲିଲି ଭଳି କଟା ଫୁଲର ଫୁଲଦାନିର ଜୀବନ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ପାଖୁଡ଼ାଗୁଡ଼ିକର ଶୁଖିଯିବା ଏବଂ ମଳିନ ହେବାରେ ବିଳମ୍ବ କରନ୍ତୁ।

କୁଣ୍ଡରେ ଥିବା ଉଦ୍ଭିଦ ପରିଚାଳନା: ଘର ଭିତରର ସାଜସଜ୍ଜା ଉଦ୍ଭିଦ (ଯେପରିକି ଫାଲେନୋପସିସ୍)ର ଅକାଳ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାକୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଆକାର ବଜାୟ ରଖେ।

ଉଦ୍ୟାନ କୃଷି ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ଚାଷ କ୍ଷେତ୍ର

୧. ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ।

ପନିପରିବା ବୟସକୁ ବିଳମ୍ବ କରିବା: ଏହାକୁ ବ୍ରୋକୋଲି ଏବଂ ଲେଟୁସ୍ ଭଳି ପନିପରିବାର ଅମଳ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସେମାନଙ୍କର ପାଳଙ୍ଗ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସତେଜତା ବଜାୟ ରହେ।

ଫସଲର ପରିପକ୍ୱତାର ସ୍ଥିରତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା: ଟମାଟୋ ଏବଂ ଲଙ୍କା ପରି ଫଳ ଚାଷରେ, ଫଳର ପରିପକ୍ୱତାକୁ ଅଧିକ ସମାନ କରିବା ପାଇଁ 1-MCP ଚିକିତ୍ସା ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ, ଯାହା କେନ୍ଦ୍ରୀକୃତ ଅମଳ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକୁ ସହଜ କରିଥାଏ।

୨. ଉଦ୍ଭିଦ ଚାପ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ

ବର୍ଦ୍ଧିତ ଚାପ ପ୍ରତିରୋଧକତା: ପରିବହନ କିମ୍ବା ପରିବେଶଗତ ଚାପ (ଯେପରିକି ଉଚ୍ଚ କିମ୍ବା ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା) ଅଧୀନରେ, ଏହା ଗଛଗୁଡ଼ିକରେ ଇଥିଲିନ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରେରିତ ଚାପ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ହ୍ରାସ କରେ, ଏବଂ ପତ୍ର ହଳଦିଆ ପଡ଼ିବା ଏବଂ ପଡ଼ିଯିବାକୁ ହ୍ରାସ କରେ।

ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ

୧. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ପୂର୍ବ ଚିକିତ୍ସା

୧-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନକୁ ତାଜା କଟା ଫଳ (ଯେପରିକି ସେଓ ଖଣ୍ଡ ଏବଂ ନାସପାତି ଖଣ୍ଡ) ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ, ଅକ୍ସିଡେସନ ଏବଂ ବ୍ରାଉନିଂକୁ ବିଳମ୍ବ କରିବା ଏବଂ ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

୨. ବୈଜ୍ଞାନିକ ଗବେଷଣା ଏବଂ ପରୀକ୍ଷଣାତ୍ମକ ଗବେଷଣା

ଇଥିଲିନର କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀର ଅଧ୍ୟୟନ ପାଇଁ ଏକ ଉପକରଣ ଯୌଗିକ ଭାବରେ, ଏହାକୁ ଉଦ୍ଭିଦ ଶରୀର ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଆଣବିକ ଜୀବବିଜ୍ଞାନ ପରୀକ୍ଷଣରେ ଇଥିଲିନ ସଙ୍କେତ ପଥ ର ନିୟାମକ ପ୍ରଣାଳୀ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସତର୍କତା

ସମୟାନୁବର୍ତ୍ତୀତା:୧-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ଫଳ କିମ୍ବା ଗଛରୁ ଇଥିଲିନ୍ ମୁକ୍ତ ହେବା ପୂର୍ବରୁ (ଯେପରିକି ତୋଳିବା ପରେ ଯଥାଶୀଘ୍ର ସମ୍ଭବ) ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ। ଯଦି ଫଳ ପାଚିବାର ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି, ତେବେ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଭାବ ହ୍ରାସ ପାଇବ।

ମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ବିଭିନ୍ନ ଫସଲର 1-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ 1-MCP ପ୍ରତି ଭିନ୍ନ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ଥାଏ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଫଳର ଟ୍ରାନ୍ସମ୍ୟୁଟେସନ ପ୍ରକାର ଅଧିକ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ)। ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରା (ଯେପରିକି ସେଓର "ପୌଡ଼ୀକରଣ") ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଫଳ ସ୍ୱାଦକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରୟୋଗର ସାନ୍ଦ୍ରତା ପ୍ରକାର ଅନୁସାରେ ସଜାଡ଼ିବା ଉଚିତ।

ପରିବେଶଗତ ଅବସ୍ଥା: ଚିକିତ୍ସା ଏକ ବନ୍ଦ ପରିବେଶରେ (ଯେପରିକି ଏକ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ବାୟୁମଣ୍ଡଳ ସଂରକ୍ଷଣ କୋଠରୀ କିମ୍ବା ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ) କରାଯିବା ଉଚିତ, କାରଣ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା 1-MCP ର ଶୋଷଣ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ଦକ୍ଷତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।

ଏବେ ସୁଦ୍ଧା, ମୁଁ ଭାବୁଛି ସମସ୍ତେ ଗୋଟିଏ ପ୍ରଶ୍ନ ବିଚାର କରିଥିବେ:

୧-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନର ବ୍ୟବହାର ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ କି?

1-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ୍ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବହାର ପରିସ୍ଥିତିରେ ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଏହାର ସୁରକ୍ଷାକୁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ପ୍ରାଧାନ୍ୟପ୍ରାପ୍ତ ସଂସ୍ଥାଗୁଡ଼ିକ ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱୀକୃତି ଦିଆଯାଇଛି। ଏହା ତୀବ୍ର ବିଷାକ୍ତତା, ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବ କିମ୍ବା ଅବଶିଷ୍ଟ ବିପଦ ହେଉ, ସେଗୁଡ଼ିକ ସବୁ ଏକ ଗ୍ରହଣୀୟ ପରିସର ମଧ୍ୟରେ। 1-MCP ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଇଥିବା କୃଷି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଚିନ୍ତା କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ଏବଂ ଅପରେଟରମାନଙ୍କୁ କେବଳ ବୃତ୍ତିଗତ ସଂସ୍ପର୍ଶର ବିପଦକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ମୂଳ ଲାଭ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ବିପଦକୁ ପ୍ରବର୍ତ୍ତନ କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଉପାୟରେ କୃଷି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସତେଜତା ଅବଧିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା।

କୃଷି ଉତ୍ପାଦର ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ବୃଦ୍ଧି ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଇଥିଲିନର ଶାରୀରିକ ପ୍ରଭାବକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ 1-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନର ମୂଳ ମୂଲ୍ୟ ନିହିତ। 1-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ ଆଧୁନିକ କୃଷିରେ ଅମଳ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଚିକିତ୍ସାର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବୈଷୟିକ ମାଧ୍ୟମ ପାଲଟିଛି, ବିଶେଷକରି ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଫଳ ଏବଂ ଫୁଲର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଏହାର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଭ ରହିଛି। ବିଶେଷକରି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଆର୍ଦ୍ରତା ପରିବେଶ ସହଜରେ ଫଳ ନଷ୍ଟକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରେ। ବୈଜ୍ଞାନିକ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଫଳର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଏବଂ ପରିବେଶଗତ କାରଣ ସହିତ ମିଶ୍ରଣରେ ଯୋଜନା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ବିଶେଷକରି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଆଦ୍ରତା ପରିବେଶ ଫଳଗୁଡ଼ିକର ନଷ୍ଟକୁ ସହଜରେ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରେ। ବୈଜ୍ଞାନିକ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଫଳର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଏବଂ ପରିବେଶଗତ କାରଣ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରି ଯୋଜନା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଆମେ ବୃତ୍ତିଗତ।୧-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ ଯୋଗାଣକାରୀ। ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ 1-MCP ପାଉଡର ଏକ ଭଲ ପସନ୍ଦ।