ସମ୍ବାଦ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଆରମ୍ଭରୁ ବିଭିନ୍ନ ଅଞ୍ଚଳରେ ତାପମାତ୍ରା କ୍ରମାଗତ ଭାବେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି। ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ ତାପମାତ୍ରା ବ as ଼ିବା ସହିତ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅଧିକ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ | ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଏନଜାଇମ୍ ଥାଏ | ତାପମାତ୍ରା ବ As ିବା ସହିତ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ଏରୋବିକ୍ ଶ୍ iration ାସକ୍ରିୟା ଶୀଘ୍ର ହୋଇଯାଏ | ଅଧିକନ୍ତୁ, ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରା ଜୀବାଣୁ ଏବଂ କବକ ବିସ୍ତାରକୁ ବହୁଗୁଣିତ କରିବ, ଫଳଗୁଡିକ ନଷ୍ଟକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବ | ତେଣୁ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ fruit ତୁରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା କିପରି ସଂରକ୍ଷଣ କରିବେ ତାହା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଚିନ୍ତାର ବିଷୟ ପାଲଟିଛି |

ଯେପରି ସମସ୍ତେ ଜଣାଶୁଣା, ଗ୍ରୀଷ୍ମ in ତୁରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର al ତୁ ଫଳ ଅଛି, ଯାହା ଶରତ ଫଳଠାରୁ ଭିନ୍ନ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଗଛରେ ଟାଙ୍ଗାଯାଇପାରେ | ଯଦି ଗ୍ରୀଷ୍ମ in ତୁରେ ଫଳଗୁଡିକ ପାଚିବା ପରେ ଠିକ୍ ସମୟରେ ନିଆଯାଏ ନାହିଁ, ସେଗୁଡିକ ସହଜରେ କ୍ଷୟ ହୋଇପାରେ କିମ୍ବା ପକ୍ଷୀମାନେ ଖାଇପାରନ୍ତି | ତେଣୁ, କୃଷକମାନେ ପରିପକ୍ୱ ହେବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଉଠାଇବା ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | ଏତେ ବଡ ପ୍ରକଳ୍ପର ସାମ୍ନା କରି, ଗ୍ରୀଷ୍ମ we ତୁରେ ଆମେ କିପରି ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଭଲ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଉଚିତ୍?

ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ, ଗରମ ପାଗର ସାମ୍ନାରେ, ଆମେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ସତେଜତା ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟତ home ଘରେ ଆମର ରେଫ୍ରିଜରେଟର ବ୍ୟବହାର କରୁ | ଅବଶ୍ୟ, ଏହା ଆମର କ୍ରୟର ପରିମାଣକୁ କିଛି ପରିମାଣରେ ସୀମିତ କରିବ | ବଡ଼ ଦୋକାନ ବଜାରରେ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟ ବ increases ାଇଥାଏ | ଏହି ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇ ଆମେ 1-mcp ବିକଶିତ କରିଛୁ, ଯାହା ପ୍ରଦୂଷଣମୁକ୍ତ, ବିଷାକ୍ତ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ମୁକ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ଯାହା ପନିପରିବା, ଫଳ, ଏବଂ ଫୁଲର ସେଲଫି ବ ending ାଇବାରେ ଗଭୀର ମହତ୍ significance ରହିଛି |

1-MCP କ’ଣ?

1-MCPହେଉଛି 1-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପିନ୍, କ୍ୟାସ୍ ନମ୍ବର |3100-04-71-MCP, ସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ୍ ଯ ound ଗିକ ଭାବରେ ନିରାପଦ ଏବଂ ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ | ମୂଳତ।, ଏହା ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଇଥିଲିନ୍ ଆଣ୍ଟାଗନାଷ୍ଟ୍ ଯ ound ଗିକ ଏବଂ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ନିୟନ୍ତ୍ରକ ବର୍ଗର ଅଟେ | ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ, ଏହା ବ୍ୟବସାୟିକ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି ଅନେକ ବିତରକମାନେ 1-MCP ବ୍ୟବହାର କରି ଫଳ ଗୋଦାମରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ପରିବେଶରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତି, ଯାହା ଅନେକ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିପାରେ |1-ମିଥାଇଲାଇସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପେନ୍ (1-MCP)ଗ୍ରୀଷ୍ମ fresh ତୁରେ ତାଜା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଗଚ୍ଛିତ କରିବାରେ ଅସୁବିଧା ସମସ୍ୟାକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ସମାଧାନ କରେ |

1-MCP ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା:

1-MCP ର ପ୍ରୟୋଗ:

1-ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ୍ |ଫଳ, ପନିପରିବା, ଏବଂ ଫୁଲର ସଂରକ୍ଷଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ କ୍ଷୟ ଏବଂ ଶୁଖି ନ ଯାଏ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରେ ଯେପରିକି ଆପଲ୍, ମୋତି, ଚେରି, ଶାଗୁଣା, କୋବି, ସେଲରି, ସବୁଜ ଲଙ୍କା, ଗାଜର ଇତ୍ୟାଦି ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଜଳର ବାଷ୍ପୀକରଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବା, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଚିବାରେ ବିଳମ୍ବ କରିବା, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର କଠିନତା, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ରଚନା ବଜାୟ ରଖିବା; ଫୁଲ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, - ମିଥାଇଲସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ୍ ଫୁଲର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ ଯେପରିକି ତୁଳସୀ ପତ୍ର, six ଟି ଫୁଲ, କାର୍ନାସନ୍, ଅର୍କିଡ୍ ଇତ୍ୟାଦି, ଏହା ବ୍ୟତୀତ, 1-MCP ଫୁଲ ପରି ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ | ର ବ୍ୟାପକ ପ୍ରୟୋଗ |1-MCPଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଫୁଲର ସଂରକ୍ଷଣରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ଏକ ନୂତନ ମାଇଲଖୁଣ୍ଟ |

1-ମିଥାଇଲାଇସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପିନ୍ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର କୋମଳତା ଏବଂ କ୍ଷୟକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସେଲଫି ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅବଧି ବ extend ାଇପାରେ | କୃଷିଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଇଁ ଶୀତଳ ଶୃଙ୍ଖଳା ସାମଗ୍ରୀର ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିକାଶ ହେତୁ ପ୍ରାୟ 85% ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସାଧାରଣ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଫଳସ୍ୱରୂପ ବହୁ ପରିମାଣର କ୍ଷୟ ଏବଂ କ୍ଷତି ହୁଏ | ତେଣୁ, 1-ମିଥାଇଲାଇସାଇକ୍ଲୋପ୍ରୋପେନର ପଦୋନ୍ନତି ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ଏକ ବ୍ୟାପକ ବଜାର ସ୍ଥାନ ପ୍ରଦାନ କରେ |