ଏଲ୍-ଆସପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS 56-84-8
ଏଲ-ଆସପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଧଳା ସ୍ଫଟିକ କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ ପାଉଡର ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ ଯାହାର ସ୍ୱାଦ ସାମାନ୍ୟ ଏସିଡିକ୍। ଏହା ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, 25 ℃ ରେ ପାଣିରେ (0.5%) ସାମାନ୍ୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ପତଳା ଏସିଡ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସାଇଡ୍ ଦ୍ରବଣରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ଇଥାନଲ୍ ଏବଂ ଇଥରରେ ଅଦ୍ରବୀଭୂତ, 270 ℃ ରେ ବିଘଟିତ, 2.77 ର ଆଇସୋଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ବିନ୍ଦୁ ସହିତ। ଏହାର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
| ଆଇଟମ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
| ସ୍ଫୁଟନାଙ୍କ | ୨୪୫.୫୯°C (ଆନୁମାନିକ ଆକଳନ) |
| ଘନତ୍ୱ | ୧.୬୬ |
| ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ | >300 °C (ଡିସେମ୍ବର)(ଲିଟ.) |
| (λସର୍ବାଧିକ) | λ: 260 nm Amax: 0.20, λ: 280 nm Amax: 0.10 |
| PH | ୨.୫-୩.୫ (୪ଗ୍ରାମ/ଲି, ଏଚ୍୨ଓ, ୨୦℃) |
| ପବିତ୍ରତା | ୯୯% |
ଏଲ୍-ଆସପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଆମୋନିଆ ଡିଟକ୍ସିଫାୟର୍, ଯକୃତ କାର୍ଯ୍ୟ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ, ଥକ୍କାପଣ ପୁନରୁଦ୍ଧାରକାରୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଔଷଧ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏଲ୍-ଆସପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ସୋଡିୟମ୍ ପାଇଁ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ସତେଜ ପାନୀୟ ପାଇଁ ଏକ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଆସ୍ପାର୍ଜିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏଲ୍-ଆସପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଜୈବିକ ଜୈବିକ ପ୍ରତିକାରକ, ସଂସ୍କୃତି ମାଧ୍ୟମ ଏବଂ ଜୈବିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ସାଧାରଣତଃ 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏହାକୁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ ମଧ୍ୟ କରାଯାଇପାରିବ।
ଏଲ୍-ଆସପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS 56-84-8
ଏଲ୍-ଆସପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS 56-84-8
