ଗ୍ଲାଇସିନ୍ CAS 56-40-6
ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଗ୍ଲାଇସିନ୍, ଯାହାକୁ ଆମିନୋ ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ପ୍ରୋଟିନର ସବୁଠାରୁ ମୌଳିକ ପଦାର୍ଥ। ଏହାକୁ "ଅଣ-ଆବଶ୍ୟକ" (ସର୍ତ୍ତମୂଳକ) ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅନେକ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରଭାବ ହେତୁ, ଅନେକ ଲୋକ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରି ଉପକୃତ ହୋଇପାରିବେ। ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ହେଉଛି ଶରୀରରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ 20 ଟି ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଯାହା ଅଙ୍ଗ, ସନ୍ଧି ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ଗଠନ କରୁଥିବା ଟିସୁ ନିର୍ମାଣ କରେ। ଶରୀରରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟରେ, ଏହା କୋଲାଜେନ୍ ଏବଂ ଜେଲେଟିନ୍ ରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ।
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ସ୍ଫଟିକ ପାଉଡର |
| ଦ୍ରବଣର ଦୃଶ୍ୟ | ଖାଲି କରନ୍ତୁ |
| ପରିଚୟ | ନିନହାଇଡ୍ରିନ୍ |
| ପର୍ଶଣ (C2H5NO2) % | ୯୮.୫~ ୧୦୧.୫ |
| କ୍ଲୋରାଇଡ୍ (Cl ଭାବରେ) % ≤ | ≤0.007 |
| ସଲଫେଟ୍ (SO ଭାବରେ)4) % ≤ | ≤0.0065 |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (Pb ଭାବରେ) % ≤ | ≤0.002 |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି % ≤ | ≤0.2 |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ % ≤ | ≤0. 1 |
ସାର ଶିଳ୍ପରେ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଅପସାରଣ ପାଇଁ ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଦ୍ରାବକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ, ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଭାବରେ, ଅରୋମାଇସିନ୍ ପାଇଁ ଏକ ବଫର ଭାବରେ, ପାର୍କିନସନ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ ଔଷଧ L-ଡୋପା ପାଇଁ ଏକ କୃତ୍ରିମ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ଏବଂ ଇଥାଇଲ୍ ଇମିଡାଜୋଲେଟ୍ ର ଏକ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ନିଜେ ଏକ ସହାୟକ ଔଷଧ, ଯାହା ନ୍ୟୁରୋଜେନିକ୍ ହାଇପରଏସିଡ୍ ଚିକିତ୍ସା କରିପାରିବ ଏବଂ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ଅଲସରରେ ହାଇପରଏସିଡ୍ ନିରୋଧ କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ।
ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଏସିଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ କୃତ୍ରିମ ମଦ, ପାକ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ସତେଜ ପାନୀୟ ପାଇଁ ଏକ ଫର୍ମୁଲା ଏବଂ ସାକାରିନ ଡିବେସ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ, ଗ୍ଲାଇସିନ୍ କେବଳ ଏକ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, କିମ୍ବା ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍, DL-ଆଲାନାଇନ୍, ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଇତ୍ୟାଦି ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇପାରିବ।
ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ, ଗ୍ଲାଇସିନକୁ pH ନିୟନ୍ତ୍ରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋପ୍ଲେଟିଂ ଦ୍ରବଣରେ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ, କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଗ୍ଲାଇସିନକୁ ଜୈବ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ଜୈବ ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନରେ ଏକ ଜୈବ ରାଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଦ୍ରାବକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ କରାଯାଏ।
25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ।
ଗ୍ଲାଇସିନ୍ CAS 56-40-6
ଗ୍ଲାଇସିନ୍ CAS 56-40-6
