GLYCERYLSTEARATE SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର:C21H42O4

ମଲିକୁଲାର ଓଜନ:358.56

EINECS:204-664-4

ଶବ୍ଦଗୁଡିକ:DL-ALPHA-STEARIN; EMALEX GMS-10SE; EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMALEX GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD; ମୋନୋଷ୍ଟେରିନ୍; GLYCERYL STEARATE SE

ତୁମର ବାର୍ତ୍ତା ଛାଡ |

ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ଡାଉନଲୋଡ୍ କରନ୍ତୁ |

ଉତ୍ପାଦ ଟ୍ୟାଗ୍ସ |

CAS 123-94-4 ସହିତ GLYCERYLSTEARATE SE କ’ଣ?

ମୋନୋଷ୍ଟେରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଗ୍ଲାଇସେରାଇଡ୍ ସାଧାରଣତ oil ତେଲ, ଚର୍ବି କିମ୍ବା ମହମ ଆକାରରେ ଥାଏ, ହାଲୁକା ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ହାତୀ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଏକ ତେଲିଆ ବା ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ ସ୍ୱାଦ ସହିତ, ଯାହା ଫ୍ୟାଟି ଗୋଷ୍ଠୀର ଆକାର ଏବଂ ପରିପୃଷ୍ଠତା ଡିଗ୍ରୀ ସହିତ ଜଡିତ ଏବଂ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଗୁଣ ରହିଛି | ଏହା ସହିତ, ମୋନୋଷ୍ଟେରେଟ୍ ଗ୍ଲାଇସେରାଇଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ପଲିଓଲ୍ ପ୍ରକାର ଅଣ-ଆୟନିକ୍ ଭୂପୃଷ୍ଠ ରାସାୟନିକ ସର୍ଫାକ୍ଟାଣ୍ଟ | ଏହାର ଗଠନ ହେତୁ ଏକ ଓଲିଓଫିଲିକ୍ ଲମ୍ବା ଚେନ୍ ଆଲ୍କାଇଲ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ଏବଂ ଦୁଇଟି ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଥିବାରୁ ଏହାର ଭଲ ଭୂପୃଷ୍ଠ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଛି ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ଏମୁଲେସାଇଜ୍, ଫୋମ୍, ବିସର୍ଜନ, ଡିଫୋମିଂ ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ | ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ଏହା ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ |

ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ

ଦୃଶ୍ୟ	କ୍ଷୀର ଧଳା, ହାଲୁକା ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ \| ହାଲୁକା ବାଦାମୀ ， ପାଉଡର ଆକୃତିର କଠିନ \|
ସମୁଦାୟ ମୋନୋଗ୍ଲାଇସେରାଇଡ୍ \| ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ (%)	≥40
ମାଗଣା ଗ୍ଲାଇସେରିନ୍ (%)	≤7.0
ଏସିଡ୍ ମୂଲ୍ୟ (mg KOH / g)	≤5.0
ଆୟୋଡିନ୍ ମୂଲ୍ୟ (gI2 / 100g)	≤1.5
ରଙ୍ଗ （ହାଜେନ）	≤400
ଲିଡ୍ (ମିଗ୍ରା / କେଜି)	≤2.0

ଆବେଦନ

1.GLYCERYLSTEARATE SE ରେ ଏମୁଲେସିଫିକେସନ୍, ବିଚ୍ଛେଦ, ସ୍ଥିରତା, ଡିଫୋମିଂ, ଆଣ୍ଟିଷ୍ଟାଟିକ୍, ଆବରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍କର ଆଣ୍ଟି-ଏଜିଙ୍ଗ୍ ଗୁଣ ରହିଛି |
2. ପାନୀୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ଗ୍ଲାଇସେରିଷ୍ଟେରେଟ୍ SE: ଏହା ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଯ ound ଗିକ କ୍ଷୀର, ପନିପରିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାନୀୟ, ରୁଟି, କେକ୍, ଟଫି, ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, ଚାଉଳ, ମଇଦା ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଇମୁଲେସିଫାୟର୍, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍, ଷ୍ଟାର୍ ଆଣ୍ଟି ଏଜିଙ୍ଗ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | , ଇତ୍ୟାଦି
3.GLYCERYLSTEARATE SE ଖାଦ୍ୟ ଫ୍ୟାଟ୍ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ, ଏହା କୃତ୍ରିମ କ୍ରିମ୍, କ୍ଷୁଦ୍ରତା, ପାଉଡର୍ ଫ୍ୟାଟ୍, ତାଜା କ୍ରିମ୍, ଫଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଆବରଣ ଏଜେଣ୍ଟ, ଡିଫୋଏମର୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ ଏବଂ ବିସର୍ଜନକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
4.GLYCERYLSTEARATE SE EPE, PVC ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ: ଏହା ଏକ ବହୁଳ ବ୍ୟବହୃତ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକାଇଜର, ଆଣ୍ଟି-ଏଜିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଫୋମିଙ୍ଗ ଏଜେଣ୍ଟ, ଯାହା ଉତ୍ପାଦର କୋମଳତା, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଷ୍ଟାଟିକ୍ ଗୁଣକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ |
5.GLYCERYLSTEARATE SE ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଏମୁଲେସନ, ବିଛିନ୍ନ ପର୍ଯ୍ୟାୟର ବିଚ୍ଛେଦ ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ମଲମ, କ୍ରିମ୍, ଏବଂ ଲାଇନ୍ମେଣ୍ଟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |