କ୍ୟାସ୍ 108-29-2 ସହିତ ଗାମା-ଭାଲେରୋଲାକ୍ଟୋନ୍ |
Vale- ଭାଲେରୋଲାକ୍ଟୋନ୍ ରଙ୍ଗହୀନ, ସାମାନ୍ୟ ହଳଦିଆ ସ୍ୱଚ୍ଛ ତରଳ | ଭାନିଲିନ୍ ଏବଂ ନଡ଼ିଆ ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ ଏହା ଉଷ୍ମ ଏବଂ ମିଠା ହର୍ବାଲ୍ | ଫୁଟିବା ବିନ୍ଦୁ ହେଉଛି 207 ° C, ଫ୍ଲାସ୍ ପଏଣ୍ଟ ହେଉଛି 96.1 ° C ଏବଂ ସ୍ଫଟିକୀକରଣ ବିନ୍ଦୁ -37 ° C | ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ର Ph ମୂଲ୍ୟ ହେଉଛି 7.0; 10% ଡିଷ୍ଟିଲ୍ ଜଳ ସମାଧାନର Ph ମୂଲ୍ୟ ହେଉଛି 4.2 | ଜଳ ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ଜ organic ବ ଦ୍ରବଣ, ରଜନୀ, ମହମ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଦୁର୍ବଳ, ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ଗ୍ଲାଇସେରିନ୍, ଗୁମ୍ ଆରବିକ୍, କେସିନ୍ ଏବଂ ସୋୟାବିନ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ |
| ଦୃଶ୍ୟ | ରଙ୍ଗହୀନ ତରଳ | |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ନଡିଆ ଏବଂ ଭାନିଲିନ୍ ସୁଗନ୍ଧ, ଗରମ ଏବଂ ମିଠା ହର୍ବାଲ୍ ସ୍ବାଦ | |
| GC ଦ୍ୱାରା ବିଷୟବସ୍ତୁ） | 99.97% |
| ଏସିଡ୍ ମୂଲ୍ୟ （mgKoH / g) | 0.25 |
| ପ୍ରତୀକାତ୍ମକ ସୂଚକାଙ୍କ （） | 1.4330 |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାଧ୍ୟାକର୍ଷଣ （） | 1.0516 |
ଏହା ଏକ ଅନୁମତିପ୍ରାପ୍ତ ଭୋଜନ ମସଲା | ମୁଖ୍ୟତ pe ପେଚା, ନଡିଆ, ଭାନିଲା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ବ୍ୟବହାର γ- ଭାଲେରୋଲାକ୍ଟୋନ୍ର ଦୃ strong ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳତା ଅଛି ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ରଜନୀ ଦ୍ରବଣକାରୀ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଯ ounds ଗିକ ପାଇଁ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ | ଲବ୍ରିକାଣ୍ଟ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକାଇଜର୍, ଅଣ-ଆୟନିକ୍ ସର୍ଫାକ୍ଟାଣ୍ଟ ପାଇଁ ଗେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ସୀସା ପେଟ୍ରୋଲ ପାଇଁ ଲାକ୍ଟୋନ୍ ଆଡିଭେଟ୍ସ ଏବଂ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଏଷ୍ଟର୍ ଏବଂ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଫାଇବର ରଙ୍ଗ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଗାମା-ଭାଲେରୋଲାକ୍ଟୋନରେ ଭାନିଲିନ୍ ଏବଂ ନଡ଼ିଆ ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି | ମୋ ଦେଶର GB2760-86 ଧାର୍ଯ୍ୟ କରିଛି ଯେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ମସଲା ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇଛି | ମୁଖ୍ୟତ pe ପେଚା, ନଡିଆ, ଭାନିଲା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
200 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍, 16 ଟନ୍ / 20'କଣ୍ଟେନର୍ |
250 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍, 20 ଟନ୍ / 20'କଣ୍ଟେନର୍ |
1250 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଆଇବିସି, 20 ଟନ୍ / 20'କଣ୍ଟେନର୍ |
କ୍ୟାସ୍ 108-29-2 ସହିତ ଗାମା-ଭାଲେରୋଲାକ୍ଟୋନ୍ |
