ଡିଏଲ-ମିଥିଓନାଇନ୍ CAS 59-51-8

DL ମେଥିଓନାଇନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଧଳା ଫ୍ଲେକ୍ ସ୍ଫଟିକ କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ ପାଉଡର। ଏହାର ଏକ ବିଶେଷ ଗନ୍ଧ ଅଛି। ସ୍ୱାଦ ସାମାନ୍ୟ ମିଠା। ତରଳାଇବା ବିନ୍ଦୁ 281 ଡିଗ୍ରୀ (ବିଘଟନ)। 10% ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣର pH ମୂଲ୍ୟ 5.6-6.1। ଏହାର କୌଣସି ଅପ୍ଟିକାଲ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ନାହିଁ, ଏହା ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ବାୟୁ ପ୍ରତି ସ୍ଥିର, ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏସିଡ୍ ପ୍ରତି ଅସ୍ଥିର, ଯାହା ଡିମିଥାଇଲେସନ୍ ହୋଇପାରେ। ଏହା ପାଣିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ (3.3g/100ml, 25 ଡିଗ୍ରୀ), ଡିଲିଟ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଡିଲିଟ୍ ଦ୍ରବଣ। ଇଥାନଲରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଅଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ ଇଥରରେ ପ୍ରାୟ ଅଦ୍ରବଣୀୟ।