CAS 68797-35-3 ସହିତ ଡାଇପୋଟାସିୟମ୍ ଗ୍ଲାଇସିରାଇଜିନେଟ୍

ଡାଇପୋଟାସିୟମ୍ ଗ୍ଲାଇସିରାଇଜେଟ୍ (ସଂକ୍ଷେପରେ DPG) ହେଉଛି ଡାଲି ଲାଇକୋରାଇସ୍ (ଗ୍ଲାଇସିରାଇଜାଉରାଲେନ୍ସିସ୍ ଫିସ୍ଚ) ମୂଳରୁ ନିଷ୍କାସିତ ଏକ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ। ଧଳାରୁ ଫିକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର, ଗନ୍ଧହୀନ। ଏହାର ଏକ ବିଶେଷ ମିଠା ଅଛି, ମିଠା ସୁକ୍ରୋଜ୍ ଅପେକ୍ଷା ପ୍ରାୟ 150 ଗୁଣ, ମିଠା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ, ଏହା ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ, ତରଳ ଇଥାନଲ୍, ଗ୍ଲିସେରୋଲ୍, ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ ରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଇଥାନଲ୍ ଏବଂ ଇଥରରେ ସାମାନ୍ୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ।