ଡିହାଇଡ୍ରୋଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS 520-45-6

DHA ଅନେକ ଗଭୀର ସମୁଦ୍ର ମାଛ ତେଲରେ, ସାମୁଦ୍ରିକ ଶୈବାଳ ଏବଂ କିଛି ସ୍ଥଳଜ ଉଦ୍ଭିଦରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥିତ। DHA ହେଉଛି ଏକ ଓମେଗା-3 ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଯାହା ଶରୀରର ପୁଷ୍ଟି ପାଇଁ ଜରୁରୀ। Mp44 ℃। ଏହା ଆଲୋକ, ଅମ୍ଳଜାନ ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ପ୍ରତି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଅସ୍ଥିର, ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେସନ ଏବଂ ଫାଟିବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ। ସାଧାରଣତଃ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯୋଡାଯିବା ଉଚିତ। ଫର୍ମୁଲେସନର ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଫସଫାଟିଡିଲକୋଲାଇନ୍, ଡେକ୍ସଟ୍ରୋଜ୍, ସାଇକ୍ଲୋଡେକ୍ସଟ୍ରିନ୍ କିମ୍ବା ନିଷ୍କ୍ରିୟ ଗ୍ୟାସ୍ ମଧ୍ୟ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ।