D - (-) - ଟାଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS 147-71-7 |

CAS:147-71-7

ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର:C4H6O6

ମଲିକୁଲାର ଓଜନ:150.09

EINECS:205-695-6

ଶବ୍ଦଗୁଡ଼ିକ:D-2,3-DIHYDROXYBUTANEDIOIC ଏସିଡ୍; (2S, 3S) -D - (-) - TARTARIC ACID (2S, 3S) - (-) - TARTARIC ACID; (2S, 3S) -2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ଏସିଡ୍; 2,3-ଡିହାଇଡ୍ରକ୍ସି -, [S- (R *, R *)] - ବୁଟାନେଡିୟୋସିସିଡ୍; 2,3-ଡିହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି -, [s- (ଥା, ଥା)] - ବଟାନେଡିୟୋସିସି |

ତୁମର ବାର୍ତ୍ତା ଛାଡ |

ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ଡାଉନଲୋଡ୍ କରନ୍ତୁ |

ଉତ୍ପାଦ ଟ୍ୟାଗ୍ସ |

D - (-) - ଟାଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS 147-71-7 କ’ଣ?

ଡି - (-) - ଟାଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଧଳା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର୍, ରାସେମିକ୍ ଫର୍ମ ପ୍ରକୃତିରେ ନାହିଁ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରେ | ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଟାଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ରଙ୍ଗହୀନ ସ୍ଫଟିକ୍ ଯାହା ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ | ଫିରାଲ୍ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପାଇଁ ଫିରାଲ୍ ଉତ୍ସ ଏବଂ ବିସର୍ଜନକାରୀ |

ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ

ଆଇଟମ୍ \|	ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
MW	150.09
ଫୁଟିବା ବିନ୍ଦୁ \|	191.59 ° C (ପାଖାପାଖି ଆକଳନ)
ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା	+ 30 ° C ତଳେ ଗଚ୍ଛିତ କରନ୍ତୁ \|
ଘନତା	1,8 g / cm3
ତରଳିବା ବିନ୍ଦୁ \|	172-174 ° C (ଲି।)
SOLUBLE	1394 g / L (20 ºC)

ଆବେଦନ

ଡି - (-) - ଟାଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ବିସର୍ଜନକାରୀ, ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ, ବାୟୋକେମିକାଲ୍ ରିଜେଣ୍ଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ସତେଜ ପାନୀୟ, କାଣ୍ଡ, ଜୁସ୍, ସସ୍, ଥଣ୍ଡା ପାତ୍ର, ଏବଂ ବେକିଂ ପାଉଡରରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହି ଉତ୍ପାଦ ଜାପାନିଜ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ନିୟମାବଳୀ ସହିତ ପାଳନ କରେ |