କ୍ୟାସ୍ 32221-81-1 ସହିତ 99% ଶୁଦ୍ଧ ମୋନୋସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ |
ମୋନୋସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ ହେଉଛି ଧଳା ପ୍ରିଜାମେଟିକ୍ ସ୍ଫଟିକ୍ କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ, ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ମାଂସ ସ୍ୱାଦ ସହିତ | ଆପେକ୍ଷିକ ଘନତା ହେଉଛି 1.635, ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ ହେଉଛି 195 and, ଏବଂ ଭରିବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣ ହେଉଛି 1.20 | ଏହା ସହଜରେ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ, ଏବଂ 5% ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣର pH ହେଉଛି 6.7-7.2 | ଇଥାନଲ ଏବଂ ଇଥରରେ ଦ୍ରବଣ କରିବା କଷ୍ଟକର | ଆର୍ଦ୍ରତା ଅବଶୋଷଣ ବିନା, ସ୍ଫଟିକ୍ ଜଳ 120 at ରେ ନଷ୍ଟ ହେବାକୁ ଲାଗେ, ଏବଂ ଇଣ୍ଟ୍ରାମୋଲେକୁଲାର ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ 150-160 at ରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇ ସୋଡିୟମ୍ ପିରୋଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ତାଜା ସ୍ୱାଦ ହରାଇଥାଏ | ଏହା ପ୍ରାୟ 270 at ରେ ପାଇରୋଲରେ କ୍ଷୟ ହେବାକୁ ଲାଗିଲା |
ଉତ୍ପାଦ ନାମ: | ମୋନୋସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ | | ବ୍ୟାଚ୍ ନଂ | JL20220512 |
କାସ୍ | 32221-81-1 | MF ତାରିଖ | ମେ 12, 2022 |
ପ୍ୟାକିଂ | 25KGS / BAG | ବିଶ୍ଳେଷଣ ତାରିଖ | | ମେ 12, 2022 |
ପରିମାଣ | 25MT | ସମାପ୍ତି ତାରିଖ | ମେ 11, 2025 |
ITEM | ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ | | ଫଳାଫଳ | | |
ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା କ୍ରିଷ୍ଟାଲ୍ | | କନଫର୍ମ କରନ୍ତୁ | | |
ଶୁଦ୍ଧତା | ≥ 99.00% | 99.8% | |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ | | + 24.9-25.3 | 25.0 | |
PH (5% ସମାଧାନ) | 6.7-7.5 | 7.2 | |
କ୍ଲୋରାଇଡ୍ | | ≤0.1% | 0.1% | |
ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି | | ≤0.5% | 0.1% | |
ଆର୍ସେନିକ୍ (ଯେପରି2SO3) | ≤0.5ppm | 0.3ppm | |
ଲିଡ୍ (pb) | ≤1ppm | 0.1ppm | |
ଭାରୀ ଧାତୁ (pb ପରି) | ≤10ppm | 0.1ppm | |
ସ୍ୱଚ୍ଛ ହାର | ≥98 | 99 | |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ | ଯୋଗ୍ୟ |
1. ଏହା ଦେଶ ତଥା ବିଦେଶରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ସ୍ୱାଦ ଏଜେଣ୍ଟ | ଯେତେବେଳେ ଏହା ଲୁଣ ସହିତ ମିଳିତ ହୁଏ, ଏହା ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଉପସ୍ଥାପନା ପ୍ରଭାବକୁ ବ enhance ାଇପାରେ | ଯେତେବେଳେ ଏହା ସୋଡିୟମ୍ 5 '- ଇନୋସିନ୍ କିମ୍ବା ସୋଡିୟମ୍ 5' - ଗୁଆନାଲେଟ୍ ସହିତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହାର ଗୁଣନ ପ୍ରଭାବ ରହିଥାଏ |
2. ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ |
25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା | 25 below ତଳେ ଥିବା ତାପମାତ୍ରାରେ ଏହାକୁ ଆଲୋକଠାରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ |
କ୍ୟାସ୍ 32221-81-1 ସହିତ ମୋନୋସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ |